4、 人體8大器官之四：肝

4、 人體8大器官之四：肝

肝臟是人體最大的解毒器官，也是最大的腺體。美國邁阿密大學肝臟病學首席專家保羅．馬丁指出，肝臟就像一個化工廠，除了能分解攝入體內的酒精外，至少還有250種功能。它有一根重要的血管通往腸道，將腸道中不易吸收的代謝物質帶回肝臟進行「解毒」。如果經常喝酒或者大口、連著喝，分解速度跟不上，就可能造成酒精中毒。

除了酒精，暴飲暴食、吃得過於油膩等飲食習慣會使肝臟變得很「髒」。「比如說，導致過多脂肪沉積在你的肝臟上，肝功能也會受到損害，脂肪肝就是最典型的病例。」保羅．馬丁說。

清潔方法：每天運動10分鐘。
吃飯有規律。一日三餐按點吃，少吃脂肪、糖含量高的食物。保持愉快的心情。中醫認為，肝喜疏惡鬱。要想肝臟強健，首先要會調整情緒，保持樂觀開朗、心情愉快。

*中醫學認為：肝主疏泄、喜條達，以通為順，如果肝氣不舒，人體氣血運行便會紊亂，引發消化失調、高血壓等疾病。肝臟為人體內的“化工廠”，三餐吃下的營養物質都須經過它的代謝處理，將其轉變成具有生物活性的蛋白質、脂類和糖原，供給全身器官需要。水可增加循環血量，增進肝細胞活力，有利代謝廢物的排除達到護肝之效。

運動鍛煉是護肝的有效方法，因為運動既可削減超標體重，防止肥胖，消除過多脂肪對肝的危害，又能促進氣體交換，加快血液循環，保障肝臟能得到更多的氧氣與養料。